Negara penghasil kopi adalah negara-negara yang membudidayakan, memanen, dan mengolah biji kopi untuk konsumsi dalam negeri maupun ekspor global. Menurut data Statistik Tanaman tahun 2021 dari Organisasi Pangan dan Pertanian Perserikatan Bangsa-Bangsa (FAO), negara-negara utama penghasil kopi terletak di Amerika Latin, Asia, dan Afrika. Amerika Latinyang mencakup Brasil, Kolombia, Meksiko, Honduras, Guatemala, dan Perumenghasilkan 55,5% kopi dunia dan 80% kopi Arabika dunia.